ইথাইল অ্যাসিটেট এবং ইথানল অনেকগুলি শিল্প এবং বৈজ্ঞানিক ক্ষেত্রে ব্যবহৃত দুটি বহুমুখী জৈব যৌগ. তাদের অ্যাপ্লিকেশনগুলির বিস্তৃত পরিসীমা দেখায় যে তাদের অনন্য রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যের কারণে তারা কতটা দরকারী এবং অভিযোজ্য. যাহোক, তাদের মধ্যে কিছু পার্থক্য তাদের সরাসরি তুলনামূলক করে না.

ইথাইল অ্যাসিটেট বোঝা
ইথাইল অ্যাসিটেট, প্রথমে কাউন্ট ডি লরাগুয়েস ইন দ্বারা সংশ্লেষিত 1759 ইথানল এবং এসিটিক অ্যাসিডের মিশ্রণটি বিচ্ছিন্ন করে, সবচেয়ে সহজ কার্বোক্সিলেট এস্টারগুলির মধ্যে একটি. এই জৈব যৌগটি CH3CO2CH2CH3 সূত্র রয়েছে, C4H8O2 এ সরলীকৃত. এটি একটি মিষ্টি সহ একটি বর্ণহীন তরল, ফলের গন্ধ যা বেশিরভাগ লোকেরা মনোরম মনে হয়.
ইথাইল অ্যাসিটেট মূলত এর কম ব্যয়ের কারণে দ্রাবক এবং পাতলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, কম বিষাক্ততা, এবং সম্মত গন্ধ. এটি মিষ্টান্নে উপস্থিত, সুগন্ধি, এবং ফল. সুগন্ধি মধ্যে, এটি দ্রুত বাষ্পীভূত হয়, ত্বকে সুবাস ছেড়ে.
ইথানল: একটি বহুমুখী জৈব যৌগ
ইথানল বিভিন্ন শিল্প জুড়ে বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন সহ একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব যৌগ. এর আণবিক সূত্রটি C2H5OH হয়. ইথানল একটি অস্থির, জ্বলনযোগ্য, একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত ওয়াইন জাতীয় গন্ধ এবং তীব্র স্বাদ সহ বর্ণহীন তরল. এটি দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, অন্যান্য জৈব রাসায়নিক সংশ্লেষণে, এবং স্বয়ংচালিত পেট্রোলের সংযোজন হিসাবে. ইথানলও অনেক অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিতে মাতাল উপাদান, যেমন বিয়ার, ওয়াইন, এবং পাতিত আত্মা.
ইথানলের শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে 78.37 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের একটি ফুটন্ত পয়েন্ট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে (173.07°ফা) এবং -114.1 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের একটি গলনাঙ্ক (-173.4°ফা). এটি জল এবং অনেক জৈব দ্রাবকগুলির সাথে সম্পূর্ণ ভুল, এটি বিভিন্ন রাসায়নিক প্রক্রিয়াতে একটি দুর্দান্ত দ্রাবক তৈরি করে.
চীন এথাইল অ্যাসিটেট প্রস্তুতকারক: হ্যাঙ্গদা
চীনের রাসায়নিক শিল্প তার ক্ষমতা এবং মানের জন্য বিখ্যাত, এটিকে ইথাইল অ্যাসিটেটের পছন্দসই উত্স হিসাবে তৈরি করা. হ্যাঙ্গদা কেমিক্যাল, শিল্পে একজন সুপ্রতিষ্ঠিত খেলোয়াড়, চীনা নির্মাতাদের শ্রেষ্ঠত্বের উদাহরণ দেয়. শীর্ষ কারখানা হিসাবে, হ্যাঙ্গদা কেমিক্যাল প্রযোজনায় বিশেষজ্ঞ, পাইকারি, এবং OEM সরবরাহ চীন জৈব রাসায়নিক, প্রতিযোগিতামূলক দাম এবং উচ্চ-মানের মান নিশ্চিত করা.
হ্যাঙ্গদা কেমিক্যাল কঠোর মান নিয়ন্ত্রণের ব্যবস্থা মেনে চলে যা অত্যাধুনিক উত্পাদন সুবিধাগুলি পরিচালনা করে. তাদের উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলি আন্তর্জাতিক মান পূরণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং আইএএফ এবং সিএনএ দ্বারা প্রত্যয়িত, ইথাইল অ্যাসিটেটের প্রতিটি ব্যাচ প্রয়োজনীয় স্পেসিফিকেশন পূরণ করে তা নিশ্চিত করে. উদ্ভাবন এবং দক্ষতার প্রতি কারখানার প্রতিশ্রুতি তাদের উচ্চ-বিশুদ্ধতা ইথাইল অ্যাসিটেট উত্পাদন করতে সক্ষম করে, বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য উপযুক্ত.
ইথাইল অ্যাসিটেট এবং ইথানলের মধ্যে তুলনা
দু'জনের মধ্যে স্পষ্টভাবে পার্থক্য করা, আপনি নিম্নলিখিত তুলনামূলক টেবিলটি উল্লেখ করতে পারেন:
ইথাইল অ্যাসিটেট | ইথানল | |
রাসায়নিক সূত্র | C4H8O2 | C2H5OH |
ফুটন্ত পয়েন্ট | 77.1°সে (170.8°ফা) | 78.37°সে (173.07°ফা) |
গলনাঙ্ক | -83.6°সে (-118.5°ফা) | -114.1°সে (-173.4°ফা) |
দ্রাব্যতা | জৈব দ্রাবক সঙ্গে ভুল; আংশিকভাবে জল দিয়ে ভুল | জল এবং অনেক জৈব দ্রাবক সঙ্গে সম্পূর্ণ ভুল |
গন্ধ | মিষ্টি, ফলমূল | অ্যালকোহল |
উত্পাদন পদ্ধতি | দ্রাবক, ফার্মাসিউটিক্যালস, সুগন্ধি এবং স্বাদ, এবং শিল্প | ভুট্টা যেমন ফসল থেকে শর্করার গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত, গম, এবং আখ, বা ইথিলিনের অনুঘটক হাইড্রেশন দ্বারা. |
ব্যবহার এবং অ্যাপ্লিকেশন | দ্রাবক, ফার্মাসিউটিক্যালস, সুগন্ধি এবং স্বাদ,এবং শিল্প | ইথানল এবং এসিটিক অ্যাসিডের এসটারিফিকেশন মাধ্যমে উত্পাদিত, প্রায়শই সালফিউরিক অ্যাসিড দ্বারা অনুঘটক হয়. |
সুরক্ষা | সাধারণত কম বিষাক্ততা, তবে চোখের জ্বালা হতে পারে, ত্বক, এবং শ্বাস প্রশ্বাসের ব্যবস্থা. দীর্ঘায়িত এক্সপোজার কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করতে পারে. | পানীয়গুলিতে মাঝারি পরিমাণে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ, তবে অতিরিক্ত খরচ নেশায় পরিণত হতে পারে, লিভারের ক্ষতি, এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা. |
শেষে…
ইথাইল অ্যাসিটেট এবং ইথানল উভয়ই স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন সহ বহুমুখী জৈব যৌগগুলি. ইথাইল অ্যাসিটেট মূলত দ্রাবক হিসাবে এবং বিভিন্ন পণ্যগুলির মিষ্টির কারণে উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়, ফল গন্ধ এবং কম বিষাক্ততা. ইথানল অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিতে ব্যবহারের জন্য ব্যাপকভাবে পরিচিত, পাশাপাশি দ্রাবক হিসাবে এর ভূমিকা, জীবাণুনাশক, এবং জ্বালানী. কাঠামোর মধ্যে তাদের পার্থক্য বোঝা, সম্পত্তি, উত্পাদন পদ্ধতি, এবং বিভিন্ন শিল্পে তাদের কার্যকর ব্যবহারের জন্য অ্যাপ্লিকেশনগুলি প্রয়োজনীয়.