Նատրիումի նիտրիտ

Նատրիումի նիտրիտ (NaNO2) անօրգանական աղ է, որն առաջանում է նիտրիտային իոնների և նատրիումի իոնների համակցությամբ. Նատրիումի նիտրիտը հեշտությամբ փխրուն է, հեշտությամբ լուծվում է ջրի և հեղուկ ամոնիակի մեջ, դրա ջրային լուծույթը ալկալային է, դրա pH-ը մոտ է 9, մի փոքր լուծելի է էթանոլում, մեթանոլ, եթեր և այլ օրգանական լուծիչներ. Նատրիումի նիտրիտն ունի աղի համ և օգտագործվում է կեղծ աղ պատրաստելու համար. Նատրիումի նիտրիտը փոխազդում է թթվածնի հետ՝ առաջացնելով նատրիումի նիտրատ, երբ ենթարկվում է օդի. Եթե ​​վերևում տաքացվի 320 ° C, այն քայքայվում է՝ արտադրելով թթվածին, ազոտի օքսիդ և նատրիումի օքսիդ. Օրգանական նյութերի հետ շփումը հեշտ է այրվում և պայթում. Իր աղի համի և էժան գնի պատճառով, այն հաճախ օգտագործվում է որպես աղի անհիմն փոխարինող սննդամթերքի անօրինական արտադրության մեջ, քանի որ նատրիումի նիտրիտը թունավոր է, իսկ արդյունաբերական աղ պարունակող սննդամթերքը շատ վնասակար է մարդու օրգանիզմի համար ու քաղցկեղածին.

Ապրանքի պարամետր

Դիմում

1. Արդյունաբերական ոլորտ: Ներկանյութերի արդյունաբերության մեջ, նատրիումի նիտրիտը հիմնականում օգտագործվում է դիազո բարդ ներկերի արտադրության մեջ, ազո ներկանյութեր և այլն. Մետաղական մակերեսի մշակման մեջ, նատրիումի նիտրիտը կարող է օգտագործվել որպես ժանգի կանխարգելիչ միջոց, ջերմային բուժման գործակալ և այլն. Ի հավելումն, նատրիումի նիտրիտը կարող է օգտագործվել նաև կաուչուկի արտադրության մեջ, լուսանկարչական մշակող, ծածկույթի լուծույթ և այլն.

2. Սննդի դաշտ: Նատրիումի նիտրիտը հիմնականում օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ որպես գունային պաշտպանիչ և կոնսերվանտ, որը կարելի է օգտագործել մսի գույնը պահպանելու համար, ձուկ և այլ մթերքներ, և արգելակում են բակտերիաների աճը՝ սննդամթերքի պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար. Ի հավելումն, նատրիումի նիտրիտը կարող է օգտագործվել նաև սննդի համի կարգավորիչներում, հակաօքսիդանտներ և այլն. Այնուամենայնիվ, Սննդի մեջ նատրիումի նիտրիտի օգտագործումը պահանջում է խիստ հսկողություն օգտագործման քանակի և պայմանների նկատմամբ՝ ապահովելու սննդամթերքի անվտանգությունը.

3. Բժշկական ոլորտ: Նատրիումի նիտրիտը որոշակի կիրառություն ունի նաև բժշկական ոլորտում, և կարող է օգտագործվել ցիանիդով թունավորումների բուժման համար. Ի հավելումն, նատրիումի նիտրիտը կարող է օգտագործվել նաև որոշ դեղագործական հումք կամ միջանկյալ նյութեր պատրաստելու համար.