ÜRÜN
Asetik asit kimyasal yapısı
Bize E-posta Gönderin
Ürün ayrıntısı
Asetik asit, yaygın olarak CH3COOH kimyasal formülüyle bilinir, güçlü bir etki gösteren organik bir bileşiktir., keskin, sirke benzeri koku. CAS numarası ile 64-19-7, birçok meyve ve bitkide doğal olarak bulunan renksiz bir sıvıdır., ancak aynı zamanda çeşitli uygulamalar için endüstriyel olarak da yaygın olarak üretilmektedir.. Basit ama güçlü yapısı, bir karboksilik asit grubuna bağlı bir metil grubundan oluşan, asetik asit benzersiz fiziksel ve kimyasal özellikler verir.
Özellikler
Fiziksel Özellikler: Asetik asitin erime noktası 16,6°C, kaynama noktası ise 118,1°C'dir. 101.7 kPa. Suyla karışabilir, etanol, eter, ve gliserol, ancak karbon disülfürde çözünmez. 20°C'deki buhar basıncı 1.52 kPa, kırılma indeksi ile 1.3719 20°C'de.
Kimyasal özellikler: Zayıf bir asit olarak (pKa = 4.74 25°C'de), asetik asit bazlarla reaksiyona girerek tuz ve ester oluşturabilir. Aynı zamanda esterleşmeye de katılabilir, oksidasyon, ve ikame reaksiyonları, fonksiyonel grupları nedeniyle.
istikrar: Asetik asit normal koşullar altında stabildir ve önemli bir bozunmaya veya reaksiyona girmez., depolamaya ve taşımaya uygun hale getirir.
Emniyet: Düşük konsantrasyonlarda asetik asit genellikle zararsızdır, Konsantre solüsyonlar cilt için aşındırıcı olabilir, gözler, ve solunum sistemleri. Güvenliği sağlamak için uygun taşıma ve depolama uygulamaları önemlidir.
Uygulamalar
Yiyecek ve içecek endüstrisi: Asetik asit sirkenin önemli bir bileşenidir, tatlandırıcı madde olarak yaygın olarak kullanılan, koruyucu, ve gıda ürünlerinde asitleştirici. Aynı zamanda çeşni üretiminde de uygulama alanı bulur., turşu, ve salata sosları.
İlaç endüstrisi: Asetik asit, çeşitli farmasötik bileşiklerin sentezinde bir ara madde olarak hizmet eder, penisilin ve sefalosporinler gibi antibiyotikler dahil. Çok yönlülüğü ilaçların kimyasal yapısına dahil edilmesini sağlar, terapötik etkilerini arttırmak.
Kimyasal Araştırma: Reaktif ve yapı taşı olarak, asetik asit çok sayıda organik bileşiğin sentezinde gereklidir. Çok çeşitli reaksiyonlara katılır, yeni malzeme ve bileşiklerin geliştirilmesinde paha biçilmez hale geliyor.
Tekstil endüstrisi: Tekstillerin boyama ve terbiye işlemlerinde asetik asit kullanılır., Renk haslığını ve genel kaliteyi artırmaya yardımcı olur.
