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PRODUTTU

Acidu Propanoicu

  • Nome di u produttu: L'acidu propionicu
  • Altri nomi: PA
  • Cas No.: 79-09-4
  • Purità: 99%
  • MF: C3H6O2
  • Apparizione: Incolore, liquidu oliu
  • Pacchettu: Tamburinu
  • Certificatu: ISO
  • Applicazione: Adupratu principalmente in diverse industrie cum'è Food and Bevarage,Alimentazione per l'animali,Tessile è chimica
  • Campione: Disponibile

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Detail di u produttu

Parametru di u produttu

Sinonimi Carboxietanu, Acidu etancarboxylic, L'acidu etilformicu, L'acidu metacetonicu, L'acidu metilaceticu
Formula chimica C3H6O2 Numero CAS 1979/9/4
Massa molare 74.079 g·mol−1
PROPRIETATI
Apparizione Incolore, liquidu oliu
Odore Pungente, rancidu, dispiacevule
Densità 0.98797 g/cm3
Puntu di fusione -20,5 °C (-4,9 °F; 252.7 K)
Puntu di ebollizione 141.15 °C (286.07 °F; 414.30 K)
Pressione di vapore 2.4 mm Hg ( 20 °C)
Acidità (pKa) 4.88
Indice di rifrazione 1.3843
Puntu di u focu 125 °F
Solubilità 8.19 g/g (-28,3 °C), 34.97 g/g (-23,9 °C), miscible (≥ -19,3 °C)
Solubilità in acqua Miscible in EtOH, etere, CHCl3
Stabilità Stabile. Incompatibile cù agenti oxidanti forti. Infiammabile.
log P 0.33
Cundizione di almacenamentu A conservare sottu à + 30 ° C

 

Applicazione

1. Industria alimentaria: L'acidu propionicu pò esse usatu cum'è conservatore di l'alimentariu, spessu usatu per a preservazione di u pane, pasta, caramelle, alimenta, ecc., per allargà a vita di l'alimentariu.

2. Additivi alimentarii: PA pò ancu esse usatu cum'è conservatore è regulatore di l'acidu in l'alimentazione di l'animali. Puderà impedisce a crescita di microorganismi in l'alimentu, mantene a freschezza di l'alimentu, è aiuta ancu l'animali à digerirà è assorbe l'alimentu.

3. Sintesi chimica: L'acidu propionicu chimicu pò esse usatu cum'è materia prima o reattivu per a sintesi organica. Pò reagisce cù altri composti per furmà diversi composti. Per esempiu, L'acidu propionicu pò esse sintetizatu in propionate per esterificazione, è l'acidu acrilicu pò ancu esse furmatu da a desidratazione.

4. Industria farmaceutica: L'acidu propionicu hà alcune applicazioni in l'industria farmaceutica. Per esempiu, pò ièssiri usatu comu materia prima per certi droga, per a sintesi di intermedii di droga o altri composti; Pò esse ancu usatu cum'è ingredientu in droghe anestetiche lucali.

5. Altri campi: L'acidu propionicu pò ancu esse usatu in revestimenti, plastica, solventi è altri campi. Pò esse usatu cum'è sustanza àcida per regulà u pH, è participà à reazzione chimica o ghjucà un rolu funziunale.

Diversi usi di i prudutti

Hè adupratu in l'industria di l'alimentariu è di e bevande,Industria di l'alimentazione animale,Industria Farmaceutica,L'agricultura è a prutezzione di i culturi,Industria tessile,Cura persunale è l'industria cosmetica,Industria di gomma,

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